Trả lời: Toan (chua) thu liễm cố sáp; Khổ (đắng) táo thấp tả hỏa; Cam (ngọt) bổ ích hòa hoãn; Tân (cay) phát tán hành khí; Hàm (mặn) nhuyễn kiên tán kết. Ứng dụng thực tế: vị Cam hay dùng bổ Tỳ Vị (vì Tỳ chủ về vị ngọt) nhưng dùng quá nhiều Cam lại gây trệ khí, đầy bụng đây là lý do các bài kiện Tỳ luôn phối thêm vị Tân (như Trần bì, Sa nhân) để hành khí chống trệ.